Żelazo

skinNajistotniejszy składnik czerwonego barwnika krwi (hemoglobiny), niezbędny także w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi w szpiku kostnym, żelazo wiąże dwutlenek węgla w hemoglobinie i transportuje go do płuc, skąd jest on usuwany. Pierwiastek ten jest także składnikiem wielu enzymów i białek biorących udział w metabolizmie organizmu. Bierze udział w syntezie DNA, niezbędny do prawidłowej budowy skóry, włosów, paznokci, do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.


Funkcje:

  • jest niezbędne do wytwarzania hemoglobiny i pewnych enzymów
  • potrzebne do zachowania odporności
  • potrzebne do dostarczania tlenu do komórek
  • potrzebne do zachowania zdrowej wątroby
  • chroni przed niektórymi wolnymi rodnikami


Profilaktyka:

  • anemia
  • utrata słuchu
  • bóle menstruacyjne
  • zespół ociężałych nóg
  • zaburzenia rozwojowe
  • słaba odporność na infekcje
  • zmęczenie


Objawy niedoboru:

  • apetyt na lód, tynk, krochmal
  • anemia
  • zawroty głowy
  • apatia
  • drażliwość
  • przyśpieszenie bicia serca
  • uczucie duszności,
  • osłabienie,
  • wypadanie włosów,
  • zajady w kącikach ust
  • bladość skóry
  • brak koncentracji,
  • zaburzona koordynacja ruchowa i wzrokowa
  • osłabienie odporności


Przedawkowanie:

  • choroby serca, nowotwory
  • miażdżyca
  • przyśpieszenie procesu starzenia
  • zaparcia


Co wpływa na polepszenie wchłaniania:
miedź, kobalt, mangan, witamina C,


Źródła w żywności:

Mięso, wątroba, ryby, żółtko jaj, twaróg, orzechy, mleko, warzywa strączkowe, brokuły, szpinak, krewetki.


Zalecane normy dietetyczne na Żelazo dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Żelazo
Zalecane normy dietetyczne [mg / dzień] Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych
[mg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 7 40
Dzieci 4-8 lat 10 40
Chłopcy 9-13 lat 8 40
Młodzież męska 14-18 lat 11 45
Mężczyźni 19-30 lat 8 45
Mężczyźni 31-50 lat 8 45
Mężczyźni 50-70 lat 8 45
Mężczyźni powyżej 70 lat 8 45
Dziewczęta 9-13 lat 8 40
Młodzież żeńska 14-18 lat 15 45
Kobiety 19-30 lat 18 45
Kobiety 31-50 lat 18 45
Kobiety 50-70 lat 8 45
Kobiety powyżej 70 lat 8 45
Kobiety ciężarne do 18 lat 27 45
Kobiety ciężarne 19-30 lat 27 45
Kobiety ciężarne 31-50 lat 27 45
Kobiety karmiące do 18 lat 10 45
Kobiety karmiące 19-30 lat 9 45
Kobiety karmiące 31-50 lat 9 45

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)


Ciekawostki:

  • nawet nieduży niedobór żelaza może objawić się obniżeniem sprawności fizycznej oraz stale uszkodzić czynności psychomotoryczne
  • w ostatnich 3 miesiącach ciąży płód odkłada w wątrobie zapasy żelaza, które są do 5 razy większe niż u osobników dorosłych
  • dzieci rodzą się z zapasem żelaza na pół roku
  • żelazo w formie soli żelazowej niszczy witaminę E


brzuch_ciaza



Suplementy zawierające żelazo:

Iron Plus (suplement diety z USA dostępny na polskim rynku)

Opakowanie : 100 tabletek

Sposób użycia: 1 tabletka dziennie po posiłku

Skład Iron Plus

  • Żelazo 10.00mg
  • Witamina C 30.00 mg
  • Bioflawonoidy z cytrusów 1 0.00 mg

sprawdź cenę Iron Plus

 

 

 

Inne suplementy zawierające żelazo

Vital 0 -3 mg

Vital A – 8 mg

vital B - 3 mg

Vital AB - 5 mg

Full Spectrum – 4 mg

Lion Kids D – 5 mg

Senior formula – 3 mg

Power Mins - 4 mg

Iron Plus – 10 mg

Menopausal Formula - 1 mg

New Life - 4 mg


Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


Dodaj swój komentarz do tematu Żelazo