Witamina B9 (kwas Foliowy)
witamina rozpuszczalna w wodzie
Zapobiega wadom cewy nerwowej u płodu. Wpływa na zachowanie kodu genetycznego komórek, reguluje podziały komórkowe i przekazywanie cech dziedzicznych. Fest pokarmem dla mózgu.
Funkcje witaminy B9:
- reguluje różne procesy metaboliczne w organizmie, np. bierze udział jako koenzym w przenoszeniu reszt jednowęglowych
- uczestniczy w syntezie puryn, pirymidyn i niektórych aminokwasów
- bierze udział w procesie podziału komórek
- współuczestniczy z witaminą B12 w regulacji tworzenia i dojrzewania czerwonych krwinek
Profilaktyka:
- niektóre rodzaje anemii
- dysplazja szyjki macicy
- obniżona odporność
- zatrucia pokarmowe
- pasożyty jelitowe
- depresja
- problemy skórne
- rekonwalescencja
- zajady
- bóle
Niedobór witaminy:
- zaburzenia rozwojowe u płodu (wady cewy nerwowej)
- niedokrwistość megaloblastyczna
- nadpobudliwość
- trudności w zasypianiu
- słaby wzrost
- problemy z trawieniem
- niedożywienie
- biegunka
- utrata apetytu
- osłabienie
- rozdrażnienie
- bóle głowy
- zaburzenia zachowania
Przedawkowanie witaminy B9:
- spożycie dziennie 15mg kwasu foliowego może powodować zaburzenia układu nerwowego i pokarmowego
- u niektórych osób mogą tworzyć się szkodliwe kryształy folacyny w moczu
- mogą również wystąpić alergiczne odczyny skórne
Co wpływa na polepszenie wchłaniania: kompleks witamin B, witamina B6, kwas para-aminobenzoesowy (PABA), witamina B12, witamina H, witamina C
Źródła w żywności:
| Zawartość w 100 [g] lub [ml] produktu | [µg] |
| Drożdże | |
| Kiełki pszeniczne | 350 |
| Watróbka | 246 |
| Szpinak | 204 |
| Żółtko jajka | 154 |
| Endywia | 142 |
| Sałata | 133 |
| Szparagi | 118 |
| Soczewica | 104 |
| Ziarno pełne | 98 |
| Brokuły | 85 |
| Kalafior | 66 |
Zalecane normy dietetyczne na Witaminę B9 dla różnych grup ludności*
| Grupy ludności | Witamina B9 (kwas foliowy) | |
| Zalecane normy dietetyczne [µg / dzień] | Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych [µg / dzień] | |
| Dzieci 1-3 lat | 150 | 300 |
| Dzieci 4-8 lat | 200 | 400 |
| Chłopcy 9-13 lat | 300 | 600 |
| Młodzież męska 14-18 lat | 400 | 800 |
| Mężczyźni 19-30 lat | 400 | 1000 |
| Mężczyźni 31-50 lat | 400 | 1000 |
| Mężczyźni 50-70 lat | 400 | 1000 |
| Mężczyźni powyżej 70 lat | 400 | 1000 |
| Dziewczęta 9-13 lat | 300 | 600 |
| Młodzież żeńska 14-18 lat | 400 | 800 |
| Kobiety 19-30 lat | 400 | 1000 |
| Kobiety 31-50 lat | 400 | 1000 |
| Kobiety 50-70 lat | 400 | 1000 |
| Kobiety powyżej 70 lat | 400 | 1000 |
| Kobiety ciężarne do 18 lat | 600 | 800 |
| Kobiety ciężarne 19-30 lat | 600 | 1000 |
| Kobiety ciężarne 31-50 lat | 600 | 1000 |
| Kobiety karmiące do 18 lat | 500 | 800 |
| Kobiety karmiące 19-30 lat | 500 | 1000 |
| Kobiety karmiące 31-50 lat | 500 | 1000 |
Ciekawostki:
- kwas foliowy i witamina B12 wspomagają leczenie chorób serca, obniżają ryzyko raka piersi
- zmniejsza ryzyko uszkodzenia DNA
- kobiety ciężarne z niskim poziomem kwasu foliowego narażone są na poronienia
Suplementy zawierające witaminę B9:
- Stress Management – 100 ug
- Vital 0 – 100 ug
- Vital A - 100 ug
- Vital B – 100 ug
- Vital AB – 2 ug
- Full Spectrum – 200 ug
- Infant Formula - 0,4 ug
- Lion Kids D – 100 ug
- Senior Formula – 70 ug
- Menopausal Formula - 40 ug
- New Life - 200 ug