Witaminy

Algi są to rośliny bytujące w wodzie. Spirulina jest maleńką rośliną wodną,  potocznie nazywana zielonym złotem oraz wodnym żeńszeniem. Prawdopodobnie najistotniejszą z punktu widzenia zdrowia ze wszystkich alg. Bogata w białka zawierająca cały szereg innych składników odżywczych. Jest szczególnie ceniona przez wegeterian.  Dzięki nieprawdopodobnej zawartości białka [65%] organizm łatwo ją przyswaja. Jest najbogatszym roślinnym źródłem ważnych dla życia witamin B, B1, B12 oraz A, D, E, K. Dla przykładu 1g Spiruliny odpowiada w przybliżeniu porcji 1kg różnych warzyw, zawartość w Spirulinie karotenu jest 14 razy większa niż w marchwi, zawartość żelaza – 25 razy wyższa niż w szpinaku. Spirulina zawiera wszystkie podstawowe minerały, pierwiastki, sole mineralne i enzymy, których organizm sam nie jest w stanie wyprodukować. Stopień przyswajalności tych składników wynosi ok. 95%, co pozwala na szybkie przywracanie równowagi fizjologicznej i zwiększanie ogólnej odporności organizmu.
Spirulina podnosi walory smakowe potraw nadając im lekko grzybową nutę.
Spirulina pomaga leczyć wiele  schorzeń, np. z chorobę wieńcową, anemię, cukrzycę, schorzenia wątroby, nadkwasotę, otyłość. Dawka dzienna  to 5 g.  Dodaje się do wybranej ciepłej lub zimnej potrawy, np. do sosów, jogurtów i zup. Można wykonać z niej  maseczkę: 1/3 torebki, 100 ml wody i sok z cytryny cudownie wygładza i ujędrnia skórę.Wodorosty są także glonami i uważa się, że mają wiele zalet, w tym zdolność chronienia przed rakiem

Funkcje:

• są bogate w składniki odżywcze
• pomagają hamować apetyt
• stosowane do utrzymywania w dobrym stanie skóry i leczenia zaburzeń skórnych
• przyczyniają się do zachowania zdrowych jelit
• posiadają właściwości ogólnie tonizujące
• wykazują działanie antyrakowe
• wodorosty są inną formą glonów, są bogate w jod, oddziałują antywirusowo, zapobiegają rakowi, stosuje się je w leczeniu zaburzeń jelitowych

Suplementy zawierające algi morskie:

Spirulina Max - 5oomg

Występuje razem z sodem i wraz z nim dba w organizmie o prawidłową gospodarkę wodną.

Funkcje:

• wraz z sodem i potasem odgrywa ważną rolę w utrzymywaniu równowagi kwasowo-zasadowej i ciśnienia osmotycznego
• wraz z sodem dba o prawidłową gospodarkę wodną w komórkach
• reguluje gospodarkę elektrolitów
• pomaga w dalszym przetwarzaniu spożytego jedzenia
• wchodzi w skład kompleksu, wspomagającego przyswajanie witaminy B12, niezbędnej aby nasz układ nerwowy funkcjonował prawidłowo

Objawy niedoboru:

• niedobór kwasów żołądkowych (nieprawidłowości w trawieniu, osłabienie mięśni)
• obrzęk mózgu
• wymioty, nudności
• osłabienie zaburzenia pamięci
• zaburzenia psychomotoryczne
• opóźnienie wzrostu

Przedawkowanie:

• nadciśnienie tętnicze
• odwodnienie
• ostra niewydolność nerek
• niewyrównana cukrzyca
• przewlekłą biegunka

Źródła w żywności:

Sól, sery żółte, wędliny, żywność produkowana z udziałem soli.

Zalecane normy dietetyczne na Chlor dla różnych grup ludności*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

witamina rozpuszczalna w wodzie

Cholina ożywia umysł, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu.

Funkcje Choliny:

• może być syntetyzowana przez organizm pod warunkiem dostatecznego spożywania aminokwasu metioniny
• pomaga usunąć tłuszcz z wątroby
• poprawi pamięć
• uczestniczy w przekazywaniu impulsów nerwowych
• niezbędna do prawidłowego funkcjonowania  struktury komórek
• współdziała z inozytolem w przemianach metabolicznych tłuszczy i cholesterolu
• chroni przed wolnymi rodnikami
• dba o zachowanie prawidłowej lepkości krwi
• leczy objawy niestrawności
• wspomaga produkcje hormonów

Profilaktyka:

• wysoki poziom cholesterolu,
• zaburzenia wątroby,
• depresja, niepokój,
• kłopoty z pamięcią,
• choroba Alzheimera
• marskość wątroby

Objawy niedoboru choliny:

• zaburzenia wątroby
• opóźnienie rozwoju
• miażdżyca tętnic
• kłopoty z pamięciom
• stany lękowe,
• dolegliwości sercowe,
• bóle głowy,
• obstrukcja
• bezsenność
• rozdrażnienie
• zaparcia

Przedawkowanie Choliny:

• niedobór witaminy B6
• tany oszołomienia
• mdłości
• biegunki
• rybi zapach z us

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: kwas foliowy, inozytol, witamina A, witamina B12, kompleks witamin B

Źródła w pożywieniu:

żółtko jajka, móżdżek, serce, orzechy, zielone warzywa liściaste, wątroba, warzywa strączkowe, drożdże, lecytyna

Zalecane normy dietetyczne na Cholinę dla różnych grup ludności*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• cholinę zawsze przyjmuj z wapniem ponieważ jest on niezbędny do zrównoważenia poziomu fosforu i wapnia w organizmie (cholina zwiększa ilość fosforu w organizmie)
• brak choliny sprawia, że już od czterdziestego roku życia, a nieraz nawet wcześniej, może nastąpić typowo starczy rozkład psychiczny, którego najbardziej charakterystyczne symptomy to zaniki pamięci oraz niezdolność do koncentracji

Suplementy zawierające cholinę:

Stress Management -100 mg

Vital0 – 20 mg

Vital A - 20 mg

vital B – 20 mg

Vital AB - 20 mg

Full Spectrum - 20 mg

Senior formula – 5 mg

Iron Plus – 30 mg

Menopausal Formula - 100 mg

New Life – 10 mg

witamina rozpuszczalna w wodzie

Inozytol, nazywany niegdyś cukrem alkoholowym, jest izomerem glukozy. To związek, który może być produkowany w naszym organizmie przez obecne w nim bakterie. Wchłania się w jelitach, stamtąd wędruje do mózgu, serca i innych narządów, także do układu rozrodczego i kostnego.

Funkcje inozytolu:

• przeciwdziała odkładaniu tłuszczów  w wątrobie i innych narządach
• bierze udział w budowie błony komórkowej i lipoprotein
• uczestniczy w przenoszeniu sygnałów nerwowych
• reguluje działanie enzymów
• należy do najlepszych środków odprężających
• uwalnia od napięcia i lęków
• pomaga w zasypianiu
• równoważy poziom miedzi i cynku
• bierze udział w przemianie cholesterolu
• uczestniczy w wytwarzaniu spermy
• obniża ciśnienie krwi spowodowane stresem

Profilaktyka:

• wysoki poziom cholesterolu
• problemy z włosami
• egzema
• depresja i niepokój
• neuropatia cukrzycowa

Niedobór inozytolu:

• wypadanie włosów
• zaparcia
• wysoki pozom cholesterolu
• wysypki skórne
• nadpobudliwości
• zmiany nastroju
• depresje
• niepokój
• napady paniki
• nerwica natręctw
• neuropatia cukrzycowa
• choroby oczu
• egzema

Przedawkowanie:

• nie zaobserwowano objawów nadmiaru inozytolu

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: witamina B12, witamina B1, witamina B2, witamina C, fosfor, cholina, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, kompleks witamin B

Źródła w pożywieniu:

Mięso, wątroba, nasiona, mleko, drożdże, warzywa, owoce cytrusowe, orzechy, jaja, pieczywo z pełnego przemiału

Zapotrzebowanie:

Na inozytol nie ma ustalonego zapotrzebowania, przyjmuje się, iż dzienna dawka to 400-800 mg, ale w przypadku stresu dawka powinna być większa. Ilość ta jednak może okazać się niewystarczająca przy problemach z funkcjonowaniem układu pokarmowego.

Ciekawostki:

• inozytol należy przyjmować z wapniem, ponieważ inozytol zwiększa ilość fosforu w organizmie, a wapń z inozytolem równoważy poziom fosforu i wapnia

Suplementy zawierające witaminę B8:

• Vital 0 -  20 mg
• Vital A - 20 mg
• Vital B – 20 mg
• Vital AB – 20 mg
• Full Spectrum – 20 mg
• Lion Kids D – 1,6 mg
• Senior Formula – 5 mg
• Menopausal Formula - 2,5 mg
• New Life -  10 mg

witamina rozpuszczalna w wodzie

Kwas pantotenowy należy do grupy witamin B-kompleks. Jest znana jako witamina antystresowa, ponieważ wpływa na gruczoł produkujący adrenalinę.

Funkcje:

• jest potrzebna dla prawidłowego funkcjonowania wszystkich komórek
• niezbędna w syntezie aminokwasów oraz kwasów nukleinowych
• niezbędna do prawidłowego metabolizmu białek, cukrów i tłuszczów oraz do syntezy niektórych hormonów
• pełni ważną funkcję w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi
• chroni organizm przed powstawaniem homocysteiny
• przyspiesza gojenie ran
• zapobiega przemęczeniu i usprawnia układ sercowo-naczyniowy, nerwowy i pokarmowy
• bierze udział w wytwarzaniu tłuszczów, cholesterolu, hormonów i przekaźników nerwowych
• uczestniczy w regeneracji tkanek
• poprawia pigmentację i stan włosów

Profilaktyka:

• żółtaczka,powikłania żółtaczkowe
• zapalenie wątroby,
• choroby alergiczne, przewlekłe nieżyty oskrzeli, krtani, tchawicy i płuc, w tym także na tle alergicznym
• choroba wrzodowa,
• nieżyt przewodu pokarmowego,
• stany zapalne i infekcje skóry,
• zapalenie spojówek i rogówki, uszkodzenie i owrzodzenie rogówki
• zanikowy nieżyt nosa,
• choroby zakaźne (ospa, półpasiec)
• łysienie (działanie wątpliwe), siwienie (działanie wątpliwe),
• trądzik, łuszczyca, liszaje
• zapalenie mieszków włosowych
• owrzodzenia żylakowate
• zatrucia wątroby
• zapalenie przyzębia
• cukrzyca
• czyraczność,
• rybia łuska
• toczeń rumieniowaty
• zatrucie streptomycyną
• zatrucie salicylanami
• choroba gośćcowa
• atonia przewodu pokarmowego, np. po operacjach (dekspantenol).

Niedobór witaminy B5:

• zespół piekących stóp
• zmęczenie, osłabienie
• bóle głowy i brzucha
• nudności i wymioty
• zmniejszenie odporności immunologicznej
• zmiany w skórze
• zaburzenia pigmentacji włosów, siwienie
• pęknięcia skóry w kącikach ust i oczu
• bóle i sztywność stawów
• skurcze ramion i nóg
• obstrukcja

Przedawkowanie witaminy B5:

• w przypadku podawania witaminy B5 w dawce 10 g /dzień rzadko występował nieznaczny rozstrój układu pokarmowego i biegunka
• u niektórych osób stwierdzono objawy uczulenia
• zaburzenia akcji serca
• zaburzenia pracy mięśni szkieletowych
• narastanie kamicy żółciowej lub moczowej

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: kompleks witamin B, witamina B6, witamina B12, witamina C, siarka, witamina H, witamina B9 (kwas foliowy), kwas para-aminobenzoesowy (PAB)

Źródła w żywności:

wątróbka, otręby pszenne, ryby (np. śledzie, makrele, pstrągi), grzyby, mleko pełne, mięso kurczaka, mleczko pszczele, pestki słonecznika, sery, orzechy, jajka, owoce awokado, pomarańcze, ziemniaki, brokuły, ciemny ryż, melony, pełnoziarnisty chleb, soja, masło orzechowe, banany, Yerba mate.

Zalecane normy dietetyczne na Witaminę B5 dla różnych grup ludności*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• najlepiej przyjmować ja podczas lub po posiłku popijając szklanką wody
• w ciągu 24 godzin odświeża mózg i usuwa stany roztargnienia, zwątpienia, osłabienia pamięci, niezdolności do koncentracji

Suplementy zawierające witaminę B5:

• Stress Management – 5 mg
• Vital 0 – 5m g
• Vital A - 5 mg
• Vital B – 5 mg
• Vital AB – 5 mg
• Full Spectrum – 5 mg
• Infant Formula - 3 mg
• Lion Kids D – 3 mg
• Senior Formula – 3 mg
• Menopausal Formula - 5 mg
• New Life - 4 mg