tea-forte-forteOdgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu mózgu. Obecnie uważa się, że jest on przeciwutleniaczem.


Funkcje:

  • jest potrzebny do prawidłowego funkcjonowania mózgu
  • stosuje się go do leczenia niektórych zaburzeń nerwowych
  • jest potrzebny do procesów przeciwutleniania
  • bierze udział w procesach wytwarzania energii
  • uczestniczy w przemianach metabolicznych wpnia
  • jest potrzebny do wytwarzania melaniny i syntetyzowania kwasów tłuszczowych
  • wchodzi w skład białek i kwasów nukleinowych
  • jest potrzebny do tworzenia prawidłowej struktury kości
  • pełni ważną rolę w wytwarzaniu tyrozyny przez tarczycę


Profilaktyka:

  • padaczka
  • choroba Alzheimera
  • schizofrenia
  • hipotonia mięśniowa
  • cukrzyca
  • choroby serca
  • miażdżyca naczyń
  • zapalenie stawów


Objawy niedoboru:

  • zaburzenia przemian metabolicznych węglowodanów
  • zapalenie skóry
  • nerwowość
  • drażliwość
  • słaba pamięć
  • problemy związane  poziomem cukru we krwi
  • bezład ruchowy
  • obfite miesiączki
  • kruchość koci
  • degeneracja stawów


Przedawkowane:

letarg
mimowolne ruchy
problemy z utrzymaniem właściwej postawy
śpiączka


Źródła w pożywieniu:
Orzechy, herbata, mąka pełnoziarnista, zielone warzywa, groszek, buraki, fasola, szpinak.


Zalecane normy dietetyczne na Mangan dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Mangan
Zalecane normy dietetyczne [mg / dzień] Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych
[mg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 1,2 2
Dzieci 4-8 lat 1,5 3
Chłopcy 9-13 lat 1,9 6
Młodzież męska 14-18 lat 2,2 9
Mężczyźni 19-30 lat 2,3 11
Mężczyźni 31-50 lat 2,3 11
Mężczyźni 50-70 lat 2,3 11
Mężczyźni powyżej 70 lat 2,3 11

Dziewczęta 9-13 lat

1,6 6
Młodzież żeńska 14-18 lat 1,6 9
Kobiety 19-30 lat 1,8 11
Kobiety 31-50 lat 1,8 11
Kobiety 50-70 lat 1,8 11
Kobiety powyżej 70 lat 1,8 11
Kobiety ciężarne do 18 lat 2,0 9
Kobiety ciężarne 19-30 lat 2,0 11
Kobiety ciężarne 31-50 lat 2,0 11
Kobiety karmiące do 18 lat 2,6 9
Kobiety karmiące 19-30 lat 2,6 11
Kobiety karmiące 31-50 lat 2,6 1

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)



broccoli

 


Suplementy zawierające mangan:

Vital 0 -2 mg

Vital A - 1 mg

vital B - 1 mg

Vital AB – 1 mg

Senior formula -  0,8 mg

Mega Protect 4 Life - 1 mg

Power Mins – 4 mg

Menopausal Formula - 0,5 mg

New Life - 1 mg


 

aaa


Przez długi czasu uważany był za pierwiastek toksyczny, dopiero w drugiej połowie XX wieku odkryto jego ważne funkcje.


Funkcje:

  • jest przeciwutleniaczem
  • jest potrzebny do regeneracji DNA
  • jest potrzebny dla zdrowia układu odpornościowego
  • zapobiega wielu formom raka
  • wspomaga funkcje wątroby
  • utrzymuje w dobrym stanie oczy, wzrok, skórę, włosy
  • chroni przed chorobami serca i krążenia
  • neutralizuje alkohol, wiele narkotyków, dym i niektóre tłuszcze
  • wspomaga męska potencję i popęd seksualny



Profilaktyka:

  • łupież
  • rak
  • trądzik
  • zapalenie stawów
  • astma
  • niedostateczna ruchliwość plemników
  • zaburzenia tarczycy
  • dystrofia mięśni zapalenie wątroby
  • epilepsja


Niedobór:

  • zaćma
  • zaburzenia rozwoju
  • choroby serca
  • zmniejszenie odporności
  • zapalenie mięśni
  • osłabienie płodności u mężczyzn
  • plamy starcze
  • zmiany rakowe
  • obniżona zdolność detoksyfikacji


Nadmiar:

  • sczerniałe paznokcie oraz skóra
  • łysienie
  • uszkodzenie skóry
  • puchnięcie palców
  • wymioty
  • przemęczenie


Co wpływa na polepszenie wchłaniania: witamina A i E


Źródła w pożywieniu:

Żywność pochodzenia morskiego, mięso, kukurydza, mąka pełnoziarnista, warzywa strączkowe, orzechy brazylijskie, owies, pszenica, tuńczyk, nasiona słonecznika,


Zalecane normy dietetyczne na Selen dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Selen
Zalecane normy dietetyczne [µg / dzień] Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych
[µg  / dzień]
Dzieci 1-3 lat 20 90
Dzieci 4-8 lat 30 150
Chłopcy 9-13 lat 40 280
Młodzież męska 14-18 lat 55 400
Mężczyźni 19-30 lat 55 400
Mężczyźni 31-50 lat 55 400
Mężczyźni 50-70 lat 55 400
Mężczyźni powyżej 70 lat 55 400

Dziewczęta 9-13 lat

40 280
Młodzież żeńska 14-18 lat 55 400
Kobiety 19-30 lat 55 400
Kobiety 31-50 lat 55 400
Kobiety 50-70 lat 55 400
Kobiety powyżej 70 lat 55 400
Kobiety ciężarne do 18 lat 60 400
Kobiety ciężarne 19-30 lat 60 400
Kobiety ciężarne 31-50 lat 60 400
Kobiety karmiące do 18 lat 70 400
Kobiety karmiące 19-30 lat 70 400
Kobiety karmiące 31-50 lat 70 400


Ciekawostki:

  • nadmiar witaminy C obniża wchłanianie selenu
  • selen i witamina E działają jako przeciwutleniacze
  • osoby zjadające dużo słodyczy pozbawiają się tego cennego pierwiastka
  • przypuszcza się, że selen jest najważniejszym składnikiem hamującym rozwój zakażenia HIV do pełnoobjawowego AIDS

tuna

 

Suplementy zawierające selen:

Vital 0 - 15 µg

Vital A - 40 µg 

vital B - 15 µg

Vital AB - 40 µg

Full Spectrum - 20 µg

Infant Formula – 60 mg

Lion Kids D - 10 µg

Senior formula – 20 µg

Super CoQ 10 Plus - 10 µg

Protect 4 Life - 2o µg

Mega Protect 4 Life - 25 µg

Smokerade - 20 µg

Power Mins - 20 µg

Menopausal Formula - 10,5 µg

Pro-State Power - 80 µg


 

slimming1W organizmie występuje w śladowych ilościach. Przez wiele lat uważany był za pierwiastek toksyczny. Dopiero w 1957 roku odkryto, że pełni bardzo ważną funkcję w metabolizmie glukozy. Obecnie jest wykorzystywany razem z magnezem i witaminami B w przemianach metabolicznych cukru. Nadmiar cukru może zniszczyć jego zapasy. Ten minerał wpływa także na poziom cholesterolu we krwi.


Funkcje:

  • wzmacnia działanie insuliny
  • zmniejsza ryzyko zawału serca
  • obniża stężenie cholesterolu
  • zapobiega zapaleniu naczyń
  • wspomaga odchudzanie
  • zmniejsza łaknienie
  • zwalcza zmęczenie
  • opóźnia starzenie się


Profilaktyka:

  • wysoki poziom cholesterolu
  • hipoglikemia
  • cukrzyca
  • choroby serca
  • depresja
  • niepokój
  • objawy związane z zespołem napięcia przedmiesiączkowego


Przedawkowanie:

  • ograniczenie działania insuliny


Źródła w żywności:

  • orzechy, mąka pełnoziarnista, wątroba, grzyby, rośliny strączkowe, szparagi, brokuły.


Zalecane normy dietetyczne na Chrom dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Chrom
Zalecane normy dietetyczne [µg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 11
Dzieci 4-8 lat 15
Chłopcy 9-13 lat 25
Młodzież męska 14-18 lat 35
Mężczyźni 19-30 lat 35
Mężczyźni 31-50 lat 35
Mężczyźni 50-70 lat 30
Mężczyźni powyżej 70 lat 30

Dziewczęta 9-13 lat

21
Młodzież żeńska 14-18 lat 24
Kobiety 19-30 lat 25
Kobiety 31-50 lat 25
Kobiety 50-70 lat 20
Kobiety powyżej 70 lat 20
Kobiety ciężarne do 18 lat 29
Kobiety ciężarne 19-30 lat 30
Kobiety ciężarne 31-50 lat 30
Kobiety karmiące do 18 lat 44
Kobiety karmiące 19-30 lat 45
Kobiety karmiące 31-50 lat 45


*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)


Ciekawostki:

  • duża zawartość cukrów prostych w pożywieniu przyśpiesza utratę chromu z organizmu
  • dieta bogata w błonnik zwiększa przyswajanie chromu
  • chrom stał się popularny jako środek odchudzający, ponieważ hamuje podjadanie między posiłkami oraz zmniejsza apetyt na słodycze


5


Suplementy zawierające chrom:

Vital 0 - 20 µg

Vital A -  50 µg

vital B – 20 µg

Vital AB – 30 µg

Full Spectrum - 25 µg

Lion Kids D - 5 µg

Senior formula - 50 µg

Power Mins - 50 µg

Chromium Max 500 - 500 µg

Citrimax & Chromium – 250 µg

Slim formula – 50 µg

Cholestone - 50 µg

Natural HGH Support – 4 µg

Menopausal Formula – 20 µg

New Life - 25 µg

Liver Aid - 25 µg

 


plod1Jest jednym z najważniejszych pierwiastków śladowych, odgrywających role w wielu istotnych procesach zachodzących w organizmie.


Funkcje:

  • niezbędny do właściwego rozwoju płodu
  • jego odpowiednie stężenie w organizmie matki pozwala na prawidłowe wytworzenie się kości, podniebienia, warg, oczu, mózgu, serca, płuc, układu moczowego
  • wraz z witamina A, B6 i B12 jest niezbędny do prawidłowego wzrostu
  • pomaga w produkcji pzeciwciał,
  • wpływa na pracę grasicy i limfocytów
  • podnosi sprawność organizmu
  • poprawia sprawność intelektualną
  • zapobiega demencji starczej
  • przyśpiesza gojenie ran, owrzodzeń,
  • łagodzi objawy łuszczycy,
  • odgrywa rolę w zapobieganiu nowotworom
  • pomaga zachować właściwy poziom cholesterolu we krwionośne
  • reguluje ciśnienie
  • reguluje pracę gruczołów łojowych
  • odpowiednie stężenie cynku w organizmie reguluje metabolizm witaminy D oraz wapnia, zwiększa przyswajanie witaminy A i bierze udział w jej przenoszeniu przez krew
  • zwiększa poziom albumin we krwi ( białka te uznane są za wskaźnik długowieczności – im ich więcej we krwi tym dłuższe życie)


profilaktyka:

  • niepłodność męska
  • trądzik
  • anoreksja
  • zajady
  • infekcje wirusowe
  • opryszczka
  • anemia sierpowata
  • dzwonienie w uszach
  • zapalenie stawów,
  • wrzody
  • zaburzenia rozwojowe
  • alergie
  • alkoholizm


Niedobór:

  • białe plamy na paznokciach
  • wysypki skórne
  • słaby wzrost włosów
  • problemy ze skórą
  • nadmierne wypadanie włosów
  • trądzik,
  • anoreksja,
  • depresja, wrażliwość,
  • choroby umysłowe,
  • niedostateczne funkcjonowanie gruczołów płciowych
  • ospałość
  • powolne gojenie się ran,
  • zaburzone zmysły smaku i powonienia,


Przedawkowanie:

  • pierwszym objawem przedawkowania cynku są wymioty
  • anemia
  • osłabienie systemu immumnologicznego
  • podwyższony poziom cholesterolu
  • cynk w dużych ilościach hamuje wchłanianie miedzi i żelaza


Źródła w żywności:

Chude mięso, chude mleko, żółtko jaj, mąka pełnoziarnista, orzechy, żywność pochodzenia morskiego, chrzan, zielony groszek, buraki ćwikłowe, marchew, brukselka, szpinak, seler, cebula.


Zalecane normy dietetyczne na Cynk dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Cynk
Zalecane normy dietetyczne [mg / dzień] Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych
[mg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 3 7
Dzieci 4-8 lat 5 12
Chłopcy 9-13 lat 8 23
Młodzież męska 14-18 lat 11 34
Mężczyźni 19-30 lat 11 40
Mężczyźni 31-50 lat 11 40
Mężczyźni 50-70 lat 11 40
Mężczyźni powyżej 70 lat 11 40

Dziewczęta 9-13 lat

8 23
Młodzież żeńska 14-18 lat 9 34
Kobiety 19-30 lat 8 40
Kobiety 31-50 lat 8 40
Kobiety 50-70 lat 8 40
Kobiety powyżej 70 lat 8 40
Kobiety ciężarne do 18 lat 12 34
Kobiety ciężarne 19-30 lat 11 40
Kobiety ciężarne 31-50 lat 11 40
Kobiety karmiące do 18 lat 13 34
Kobiety karmiące 19-30 lat 12 40
Kobiety karmiące 31-50 lat 12 40

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)


Ciekawostki:

  • u osób przyjmujących pigułki antykoncepcyjne lub suplementy żelaza czy kwasu foliowego mogą wystąpić duże niedobory cynku


kinder1

 

 

Suplementy zawierające cynk:

Vital 0 – 5 mg

Vital A -  8 mg

vital B – 5 mg

Vital AB – 8 mg

Full Spectrum – 10 mg

Infant Formula - 60 mg

Lion Kids D - 2 mg

Senior formula – 5 mg

Energy Memory – 5 mg

Mega Protect 4 Life - 4 mg

Smokerade - 5 mg

Power Mins – 0 7,5 mg

Rhodiolin - 5 mg

Menopausal Formula -3 mg

Pro-State Power – 15 mg

New Life - 5 mg

Mega Zinc - 50 mg

Chelated Zinc - 15 mg

 


 


kapustaJest niezbędnym pierwiastkiem śladowym, chociaż jego właściwości są jeszcze słabo poznane. Uważa się , że jest on przeciwutleniaczem, chroni przed rakiem i pomaga zapobiegać anemii.

 

Funkcje:

  • wspomaga przemiany metaboliczne tłuszczów i węglowodanów
  • chroni przed rakiem
  • niezbędny do zużytkowania żelaza
  • zapobiega anemii ponieważ jest potrzebny do przyswajania żelaza
  • jest potrzebny do wytwarzania kwasu moczowego
  • jest potrzebny do syntezy tauryny
  • pomaga zapobiegać impotencji
  • pomaga chronić przed próchnica zębów
  • jest potrzebny do przemian metabolicznych DNA


Profilaktyka:

  • obecnie nie stosuje się terapeutycznie

Niedobór:

  • nieregularny rytm serca
  • drażliwość
  • niezdolność wytwarzania kwasu moczowego

 

Nadmiar :

molibden jest toksyczny w dawkach większych niż 10-15mg, objawy tego są podobne jak w przypadku dny.

 

Źródła:

Mleko, wątroba, fasola, czerwona kapusta, zielone części roślin, mąka pełnoziarnista, ryż naturalny, nasiona roślin strąkowych, sery, mięso i podroby.


Zalecane normy dietetyczne na Molibden dla różnych grup ludności*

Grupy ludności

Molibden

Zalecane normy dietetyczne [µg / dzień]

Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych
[µg / dzień]

Dzieci 1-3 lat

17

300

Dzieci 4-8 lat

22

600

Chłopcy 9-13 lat

34

1100

Młodzież męska 14-18 lat

43

1700

Mężczyźni 19-30 lat

45

2000

Mężczyźni 31-50 lat

45

2000

Mężczyźni 50-70 lat

45

2000

Mężczyźni powyżej 70 lat

45

2000

Dziewczęta 9-13 lat

34

1100

Młodzież żeńska 14-18 lat

43

1700

Kobiety 19-30 lat

45

2000

Kobiety 31-50 lat

45

2000

Kobiety 50-70 lat

45

2000

Kobiety powyżej 70 lat

45

2000

Kobiety ciężarne do 18 lat

50

1700

Kobiety ciężarne 19-30 lat

50

2000

Kobiety ciężarne 31-50 lat

50

2000

Kobiety karmiące do 18 lat

50

1700

Kobiety karmiące 19-30 lat

50

2000

Kobiety karmiące 31-50 lat

50

2000

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

 

 

rice