Witaminy Minerały – Zdrowie z CaliVita

Fluor jest ważny dla ochrony zębów przed próchnicą, chociaż nadmierne ilości mogą sprawić, że na zębach pojawiają się plamki.

Funkcje:

• zapobiega próchnicy zębów
• chroni przed osteoporozą i leczy ją
• zapobiega chorobom serca
• chroni przed zwapnieniem narządów i struktur mięśniowo – kostnych

Profilaktyka:

• próchnica zębów
• słabe kości

Niedobór:

• próchnica zębów
• osteoporoza

Przedawkowanie:

• plamki na zębach
• osteoporoza
• ostrogi kostne
• fluor powoduje przedwczesne starzenie się tkanek, skóry i tętnic
• osteoporoza

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: wapń

Źródła pożywienia:

• woda pitna
• ryby
• soja
• wątroba
• herbata
• marchew
• kapusta
• brokuły
• szpinak
• rzeżucha

Zalecane normy dietetyczne na Fluor dla różnych grup ludności^*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• fluor jest dodatkiem do różnych preparatów stomatologicznych, stosowanych do walki z próchnicą. Wzmacnia szkliwo zębów, niestety – zdaniem wielu naukowców – pozbawia zarazem zęby i kości wapnia, przez co stają się kruche. Wśród skutków ubocznych stosowania fluoru naukowcy wymieniają zmiany szkieletowe, osteoporozę, zapalenie stawów, a nawet raka kości
• fluor może też negatywnie oddziaływać na układ nerwowy, immunologiczny, a u dzieci powodować stałe zmęczenie, niski współczynnik inteligencji, ospałość, a także depresję. Dla większości osób produkty zawierające fluor w dopuszczalnych przez normy dawkach nie wiążą się z kłopotami, ale są osoby bardziej wrażliwe lub podatne na fluor niż pozostałe. Do nich należą przede wszystkim ludzie z zaburzeniami pracy nerek, gdyż nerki są odpowiedzialne za wydalenie fluoru z organizmu
• ostatnio naukowcy amerykańscy zwrócili uwagę na fakt iż fluor powoduje zmiany genetyczne.
• jest też przyczyną zablokowania funkcji wielu enzymów w organizmie, bez których organizm nie może prawidłowo funkcjonować
• ostatnie doniesienia naukowców wskazują na to, że fluor osłabia system obronny organizmu upośledzając funkcje białych ciałek krwi
• zapotrzebowanie organizmu na ten pierwiastek jest niewielkie i organizm dostaje go wraz z pokarmem i wodą

Wchodzi w skład hormonów wydzielanych przez tarczycę, które biorą udział w regulowaniu podstawowych funkcji życiowych: kontrolują temperaturę, układ nerwowy, mięśniowy, podział komórek. Brak jodu w organizmie prowadzi do powstania wola.

Funkcje:

• chroni przed skutkami oddziaływania materiałów radioaktywnych
• zapobiega występowaniu wola
• wytwarza hormony za pośrednictwem tarczycy
• sprzyja utrzymaniu zdrowych włosów, paznokci, zębów oraz zdrowej skóry
• spala nadmiar tłuszczu

Profilaktyka:

• skaleczenia
• rany
• wole
• problemy z tarczycą

Niedobór:

• choroba Parkinsona
• rak tarczycy
• sucha skóra
• problemy neurologiczne
• nadmierne wytwarzanie estrogenu
• chroniczne zmęczenie
• apatia
• zmniejszona odporność
• zmniejszony popęd płciowy
• poronienia
• ochrypła mowa
• nadmiar cholesterolu
• znużenie
• brak chęci do życia
• bezsenność
• suche i łamliwe włosy
• drżenie kończyn
• marznięcie
• zmniejszona odporność na stres

Nadmiar:

• zaburzenia hormonów
• wole
• uszkodzenie tarczycy u dzieci

Źródła w pożywieniu

sól jodowana, ryby morskie, owoce morza, drożdże, morszczyn, cebula, świeże ananasy. Zioła bogate w jod: bylica, estragon, dziki bez czarny

Zalecane normy dietetyczne na Jod dla różnych grup ludności^*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• warzywa krzyżowe tj. kapusta, brukselka, kalafior, brokuły zawierają substancje, które mogą powodować niedoczynność tarczycy wskutek blokowania jodu. Zapobiega temu gotowanie

Suplementy zawierające jod:

Vital 0 - 80 µg

Vital A -  50 µg

vital B - 50 µg

Vital AB – 50 µg

Full Spectrum – 80 µg

Lion Kids D - 10 µg

Senior formula – 20 µg

Power Mins - 50 µg

Menopausal Formula - 15 µg

New Life - 75 µg

W organizmie występuje w śladowych ilościach. Przez wiele lat uważany był za pierwiastek toksyczny. Dopiero w 1957 roku odkryto, że pełni bardzo ważną funkcję w metabolizmie glukozy. Obecnie jest wykorzystywany razem z magnezem i witaminami B w przemianach metabolicznych cukru. Nadmiar cukru może zniszczyć jego zapasy. Ten minerał wpływa także na poziom cholesterolu we krwi.

Funkcje:

• wzmacnia działanie insuliny
• zmniejsza ryzyko zawału serca
• obniża stężenie cholesterolu
• zapobiega zapaleniu naczyń
• wspomaga odchudzanie
• zmniejsza łaknienie
• zwalcza zmęczenie
• opóźnia starzenie się

Profilaktyka:

• wysoki poziom cholesterolu
• hipoglikemia
• cukrzyca
• choroby serca
• depresja
• niepokój
• objawy związane z zespołem napięcia przedmiesiączkowego

Przedawkowanie:

• ograniczenie działania insuliny

Źródła w żywności:

• orzechy, mąka pełnoziarnista, wątroba, grzyby, rośliny strączkowe, szparagi, brokuły.

Zalecane normy dietetyczne na Chrom dla różnych grup ludności^*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• duża zawartość cukrów prostych w pożywieniu przyśpiesza utratę chromu z organizmu
• dieta bogata w błonnik zwiększa przyswajanie chromu
• chrom stał się popularny jako środek odchudzający, ponieważ hamuje podjadanie między posiłkami oraz zmniejsza apetyt na słodycze

Suplementy zawierające chrom:

Vital 0 - 20 µg

Vital A -  50 µg

vital B – 20 µg

Vital AB – 30 µg

Full Spectrum - 25 µg

Lion Kids D - 5 µg

Senior formula - 50 µg

Power Mins - 50 µg

Chromium Max 500 - 500 µg

Citrimax & Chromium – 250 µg

Slim formula – 50 µg

Cholestone - 50 µg

Natural HGH Support – 4 µg

Menopausal Formula – 20 µg

New Life - 25 µg

Liver Aid - 25 µg

Najistotniejszy składnik czerwonego barwnika krwi (hemoglobiny), niezbędny także w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi w szpiku kostnym, żelazo wiąże dwutlenek węgla w hemoglobinie i transportuje go do płuc, skąd jest on usuwany. Pierwiastek ten jest także składnikiem wielu enzymów i białek biorących udział w metabolizmie organizmu. Bierze udział w syntezie DNA, niezbędny do prawidłowej budowy skóry, włosów, paznokci, do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Funkcje:

• jest niezbędne do wytwarzania hemoglobiny i pewnych enzymów
• potrzebne do zachowania odporności
• potrzebne do dostarczania tlenu do komórek
• potrzebne do zachowania zdrowej wątroby
• chroni przed niektórymi wolnymi rodnikami

Profilaktyka:

• anemia
• utrata słuchu
• bóle menstruacyjne
• zespół ociężałych nóg
• zaburzenia rozwojowe
• słaba odporność na infekcje
• zmęczenie

Objawy niedoboru:

• apetyt na lód, tynk, krochmal
• anemia
• zawroty głowy
• apatia
• drażliwość
• przyśpieszenie bicia serca
• uczucie duszności,
• osłabienie,
• wypadanie włosów,
• zajady w kącikach ust
• bladość skóry
• brak koncentracji,
• zaburzona koordynacja ruchowa i wzrokowa
• osłabienie odporności

Przedawkowanie:

• choroby serca, nowotwory
• miażdżyca
• przyśpieszenie procesu starzenia
• zaparcia

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: miedź, kobalt, mangan, witamina C,

Źródła w żywności:

Mięso, wątroba, ryby, żółtko jaj, twaróg, orzechy, mleko, warzywa strączkowe, brokuły, szpinak, krewetki.

Zalecane normy dietetyczne na Żelazo dla różnych grup ludności^*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• nawet nieduży niedobór żelaza może objawić się obniżeniem sprawności fizycznej oraz stale uszkodzić czynności psychomotoryczne
• w ostatnich 3 miesiącach ciąży płód odkłada w wątrobie zapasy żelaza, które są do 5 razy większe niż u osobników dorosłych
• dzieci rodzą się z zapasem żelaza na pół roku
• żelazo w formie soli żelazowej niszczy witaminę E

Suplementy zawierające żelazo:

Vital 0 -3 mg

Vital A – 8 mg

vital B - 3 mg

Vital AB - 5 mg

Full Spectrum – 4 mg

Lion Kids D – 5 mg

Senior formula – 3 mg

Power Mins - 4 mg

Iron Plus – 10 mg

Menopausal Formula - 1 mg

New Life - 4 mg

Razem z sodem i chlorem tworzy podstawowe sole organizmu, czyli elektrolity, które mają zasadnicze znaczenie dla bilansu płynów w ustroju.

Funkcje:

• bierze udział w transportowaniu dwutlenku węgla przez czerwone ciałka krwi
• jest potrzebny do zachowania bilansu wody i syntezowania białek
• jest składnikiem elektrolitów
• jest potrzebny do prawidłowego funkcjonowania nerwów i mięśni
• stabilizuje wewnętrzna strukturę komórek
• współdziała z sodem w przeciwdziałaniu impulsów nerwowych
• wzmacnia działanie enzymów kontrolujących wytwarzanie energii
• zapobiega wysokiemu ciśnieniu krwi i obniża je
• wraz z sodem reguluje gospodarkę sodowo-wapniową
• odgrywa ważną rolę przy regulacji rytmu serca
• przyczynia się do usuwania z organizmu produktów przemiany materii
• pomaga dostarczyć tlen do mózgu
• wspomaga trawienie

Profilaktyka:

obecnie nie stosowany w celach terapeutycznych

Niedobór:

• wymioty
• zawroty głowy
• osłabienia mięśni i paraliż
• zatrzymanie wody
• niskie ciśnienie krwi
• wzmożone pragnienie
• senność
• zmęczenie i stan splątania

Przedawkowanie:

• słabość mięśni
• umysłowa apatia
• zatrzymanie akcji serca
• owrzodzenie jelita cienkiego
• zaburzenia pracy nerek

Co wpływa na lepsze wchłanianie: sód, chlor

Źródła w pożywieniu:

Banany, morele, marchew, ziemniaki, brokuły, brukselka, kapusta, awokado, daktyle, orzechy,  szpinak,

Zawartość potasu w 100 g

• Suszone morele: 1888 mg
• Kiełki jęczmienne: 1700 mg
• Mleko pełne:1660 mg
• Suszona fasola: 1260 mg
• Soczewica:1200 mg
• Zielony groszek: 1000 mg
• Kakao:980 mg
• Pietruszka, rzodkiewka:900 mg
• Brązowy ryż: 300 mg

Zalecane normy dietetyczne na Potas dla różnych grup ludności*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• pokarmy zawierające sód i potas w proporcji powyżej 1:20 dość skutecznie usuwają wodę z organizmu. Do produktów z najkorzystniejszą relacją należą: banany, wiśnie, mandarynki, pszenica, owies, gruszki, cytryny
• odpowiednia ilość potasu we krwi pomaga utrzymać właściwą ilość magnezu

Suplementy zawierające potas:

Vital 0 -20 mg

Vital A – 20 mg

vital B – 20 mg

Vital AB – 20 mg

Full Spectrum – 10 mg

Lion Kids D – 2 mg

Senior formula – 5 mg

Power Mins – 25 mg

Menopausal Formula – 10 mg

New Life - 5 mg

witamina rozpuszczalna w tłuszczach

Witamina E jest witaminą o działaniu przeciwutleniającym. Chociaż rozpuszcza się w tłuszczach, jest mniej magazynowana niż inne witaminy i bardzo łatwo ulega zniszczeniu.

Funkcje witaminy E:

• zapobiega utlenianiu witaminy A
• chroni wielonienasycone kwasy tłuszczowe przed utlenieniem
• chroni organizm przed działaniem szkodliwych wolnych rodników
• zapobiega miażdżycy, nowotworom, procesom starzenia
• razem z selenem zapobiega stłuszczaniu wątroby
• przeciwdziała bezpłodności
• może zapobiegać uszkodzeniom naczyń krwionośnych
• reguluje gospodarkę tłuszczową ustroju i ogranicza powstawanie zakrzepów, co w sumie zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca
• prowadzi do zmniejszenia zawałów (jednak bez wpływu na ogólną śmiertelność chorych)
• zmniejsza także hemolizę (rozpad) krwinek czerwonych
• stymuluje układ odpornościowy
• ochrania skóry przed uszkodzeniami wywołanymi promieniowaniem słonecznym
• chroni oczy (naukowcy uważają, ze zaćma może być wynikiem nadmiernego wytwarzania w organizmie wolnych rodników, a ochrona przed ich działaniem mogą być między innymi witaminy E oraz C i A)
• wpływa na wygląd i stan skóry
• przyspiesza gojenie się ran
• wpływa na prawidłową budowę mięśni
• zmniejsza ryzyko poronienia
• zażywana przez tydzień likwiduje nocne skurcze łydek
• wpływa na wchłanianie i metabolizm witaminy A

Profilaktyka:

• leczenie oparzeń
• opóźnia postępy choroby Parkinsona
• obniża ryzyko ataku serca
• wspomaga działanie insuliny
• łagodzi objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego
• zapalenie stawów
• padaczka
• układ odpornościowy
• nerwobólecera
• dystrofia mięśniowa

Niedobór witaminy E:

• niekorzystnie wpływa na funkcjonowanie układu odporność
• osłabia mechanizmy obronne skóry
• przyspiesza proces starzenia
• powoduje wysuszenie naskórka, łuszczenie, przebarwienia skóry, plamy starcze
• odwodnienie naskórka i wiotczejącą cera
• zwiększone ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej
• ryzyko zapaleń żył, zaburzeń ze strony układu płciowego, a także chorób nowotworowych

Przedawkowanie   witaminy E:

witamina E spożywana przez dłuższy czas w dawkach większych niż 1000 mg octanu α-tokoferolu na dobę, u osób dorosłych, może powodować:

• zmęczenie
• bóle głowy
• osłabienie mięśni i zaburzenia widzenia

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: witamina A, kompleks witamin B, witamina C, mangan, selen, fosfor, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe

Źródła w żywności:

olej z kiełków pszenicy, a także olej słonecznikowy i kukurydziany, ziarna zbóż i warzywa liściaste (sałata, natka pietruszki,brokuły), mleko, masło, jaja i wątroba.

Zalecane normy dietetyczne na Witaminę E dla różnych grup ludności*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• dieta bogata w witaminę E hamuje wzrost komórek raka prostaty
• należy codziennie zażywać ją o tej samej porze
• żelazo osłabia działanie witaminy E
• oleje tłoczone na zimno zawierają więcej witaminy E niż produkowane przemysłowo

Suplementy zawierające witamine E:

Vitamin E - 100 bg

Vital A - 10 mg

vital B - 10 mg

Vital AB - 10 mg

Full Spectrum - 7 mg

Infant Formula – 4 mg

Lion Kids D - 7 mg

Senior formula - 10 mg

Energy Memory – 10 mg

Coenzyme Q10 - 10 mg

Super Co Q10 Plus – 1o mg

Protect 4 Life - 10 mg

Mega Protect 4 Life - 50 mg

Smokerade – 10 mg

Menopausal Formula - 40 mg

Cholestone - 10 mg

New Life - 7,5 mg

Omega 3 - 10 mg

witamina rozpuszczalna w wodzie

Jest jedyną witamina zawierającą niezbędne składniki mineralne.Ułatwia syntezę kwasów nukleinowych w czerwonych ciałkach krwi. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i rozrodczego.

Funkcje witaminy B12:

• uczestniczy w przemianach puryn i pirymidyn
• zapobiega anemii złośliwej
• bierze udział w syntezie DNA
• tworzy osłonki komórek nerwowych
• uczestniczy w przemianach metabolicznych tłuszczów i węglowodanów
• bierze udział w przemianie kwasu foliowego do biologicznie aktywnego tetrahydrofolianu

Profilaktyka:

• problemy z apetytem
• rekonwalescencja
• chroniczne zmęczenie
• stan splątania i demencji
• szum w uszach
• stwardnienie rozsiane
• przewlekłe bóle
• drażliwość

Niedobór witaminy:

• zaburzenia powstawania ciałek krwi, zwłaszcza czerwonych – niedokrwistość złośliwa, magaloblastyczna (choroba Addisona – Biermera)
• zmiany zwyrodnieniowe błony śluzowej żołądka
• zaburzenia żołądkowo jelitowe i brak apetytu
• stany zapalne ust
• zaburzenia w układzie nerwowym (zaburzenia czucia, niezborność ruchów, zmęczenie, drętwienie rąk i nóg, trudności w chodzeniu)
• zaburzenia wzrostu u dzieci
• niemiły zapach ciała
• hiperhomocysteinemia
• jąkanie się
• depresja
• dolegliwości miesiączkowe

Przedawkowanie witaminy B12:

• przy stosowaniu przez dłuższy czas megadawek tej witaminy zaobserwowano u niektórych ludzi objawy uczuleniowe.

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: witamina A, witamina B1, witamina B6, kwas foliowy, witamina C, witamina H, potas, wapń, sorbitol

Źródła w żywności:

Zapotrzebowanie:

Witaminę B12 wyraża się w tabelach żywieniowych w mikrogramach [µg]. Dla tej witaminy z powodu braku danych nie została oznaczona bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych, dlatego też, aby nie dopuścić do możliwości przedawkowania, źródłem tej witaminy powinna być żywność.

Zalecane normy dietetyczne na Witaminę B12 dla różnych grup ludności^*

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

Ciekawostki:

• należy łączyć ją z wapniem, ponieważ nie jest łatwo przyswajalna
• antagonista witaminy B12 jest witamina C i B1, utrudniają one wchłanianie jej
• niedobór witaminy E powoduje uaktywnienie się B12

Suplementy zawierające witamine B12:

• Stress Management – 2 µg
• Vital 0 – 1 µg
• Vital A - 1 µg
• Vital B – 1 µg
• Vital AB – 1 µg
• Full Spectrum – 1 µg
• Lion Kids D – 1 µg
• Senior Formula – 1 µg

witamina rozpuszczalna w wodzie

Zapobiega wadom cewy nerwowej u płodu. Wpływa na zachowanie kodu genetycznego komórek, reguluje podziały komórkowe i  przekazywanie cech dziedzicznych. Fest pokarmem dla mózgu.

Funkcje witaminy B9:

• reguluje różne procesy metaboliczne w organizmie, np. bierze udział jako koenzym w przenoszeniu reszt jednowęglowych
• uczestniczy w syntezie puryn, pirymidyn i niektórych aminokwasów
• bierze udział w procesie podziału komórek
• współuczestniczy z witaminą B12 w regulacji tworzenia i dojrzewania czerwonych krwinek

Profilaktyka:

• niektóre rodzaje anemii
• dysplazja szyjki macicy
• obniżona odporność
• zatrucia pokarmowe
• pasożyty jelitowe
• depresja
• problemy skórne
• rekonwalescencja
• zajady
• bóle

Niedobór witaminy:

• zaburzenia rozwojowe u płodu (wady cewy nerwowej)
• niedokrwistość megaloblastyczna
• nadpobudliwość
• trudności w zasypianiu
• słaby wzrost
• problemy z trawieniem
• niedożywienie
• biegunka
• utrata apetytu
• osłabienie
• rozdrażnienie
• bóle głowy
• zaburzenia zachowania

Przedawkowanie  witaminy B9:

• spożycie dziennie 15mg kwasu foliowego może powodować zaburzenia układu nerwowego i pokarmowego
• u niektórych osób mogą tworzyć się szkodliwe kryształy folacyny w moczu
• mogą również wystąpić alergiczne odczyny skórne

Co wpływa na polepszenie wchłaniania: kompleks witamin B, witamina B6, kwas para-aminobenzoesowy (PABA), witamina B12, witamina H, witamina C

Źródła w żywności:

Zalecane normy dietetyczne na Witaminę B9 dla różnych grup ludności*

Ciekawostki:

• kwas foliowy i witamina B12 wspomagają leczenie chorób serca, obniżają ryzyko raka piersi
• zmniejsza ryzyko uszkodzenia  DNA
• kobiety ciężarne z niskim poziomem kwasu foliowego narażone są na poronienia

Suplementy zawierające witaminę B9:

• Stress Management – 100 ug
• Vital 0 – 100 ug
• Vital A - 100 ug
• Vital B – 100 ug
• Vital AB – 2 ug
• Full Spectrum – 200 ug
• Infant Formula - 0,4 ug
• Lion Kids D – 100 ug
• Senior Formula – 70 ug
• Menopausal Formula - 40 ug
• New Life - 200 ug