Witaminy Minerały – Zdrowie z CaliVita

Encyklopedia witamin, minerałów i składników odżywczych

stressmanJest rośliną leczniczą rzadko występującą w Polsce. Wykazuje działanie tonizujące, detoksykacyjne i wspomagające efekt przeciwnowotworowy.


zastosowanie:

  • rak
  • przeziębienia i grypy
  • depresja
  • zmęczenie
  • bóle głowy
  • nadciśnienie
  • bezsenność
  • schizofrenii
  • zaburzenia seksualne (męskie)
  • ochrona przed wolnymi rodnikami
  • zwiększa rezerwy energetyczne mięśnia sercowego
  • zwiększa wytrzymałość i wydolność fizyczną
  • wywiera pozytywny wpływ na pamięć i procesy poznawcze
  • pozytywnie wpływa na ból głowy
  • ekstrakt z różańca ułatwia uwalnianie  NE, %-HT i DA, aktywując korę mózgu i układ limbiczny dzięki czemu poprawia pamięć i procesy myślowe


Suplementy zawierające różeniec górski:

Rhodiolin – 100 mg

a

Miłorząb japoński to najstarsze drzewo na świecie, od tysięcy lat był stosowany w tradycyjnej chińskiej medycynie. Zawiera przeciwutleniacze i uważa się, że m.in. poprawia pamięć i zdolność koncentracji.
Miłorząb zmniejsza szkody jakie przynosi starzenie się, szczególnie w układzie krwionośnym i nerwowym. Wzmacnia naczynia krwionośne, dlatego jest często zalecany osobom starszym z objawami demencji takimi jak: dezorientacja, utrata pamięci, bóle głowy, depresja, zawroty głowy, szum w uszach. Pomaga ludziom skarżącym się na skurcze nóg spowodowane upośledzonym przepływem tętniczym. Ma silne właściwości antyoksydacyjne,  Skutecznie zapobiega pogorszeniu się wydolności umysłowej u osób starzejących się. Miłorząb japoński zawiera flawonoidy glikozydowe i terpentyny, które odpowiadają za większość z wymienionych działań na ludzkie zdrowie.


Zaleca się w:

  • w osłabieniach
  • nadmiernej nerwowości
  • zaburzeniach koncentracji uwagi
  • przy podwyższonym poziomie cholesterolu
  • nadciśnieniu tętniczym
  • w cukrzycy
  • przy osłabieniu odporności organizmu
  • zaleca się osobom w podeszłym wieku jako środek zwiększający sprawność ruchowa i psychiczną
  • ponadto wzmacnia naczynia krwionośne,
  • wywiera korzystny wpływ na krążenie krwi w mózgu
  • jest silnym przeciwutleniaczem
  • zmniejsza szkody wywołane przez promieniowanie radioaktywne


Suplementy zawierające miłorząb japoński:

Mega Protect 4 Life – 10 mg

Protect 4 Life - 50 mg

Senior Formula – 10 mg


azPierwiastek ten reguluje gospodarkę wodną w organizmie, zapewnia dzięki temu napięcie tkanek, a tym samym jędrność naszej skórze.


Funkcje:

  • razem z potasem i chlorem odpowiada za prawidłową gospodarkę płynami w organizmie i pomaga utrzymać właściwą równowagę kwasowo-zasadową
  • reguluje ciśnienie osmotyczne w płynie zewnątrzkomórkowym
  • zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych
  • zwiększa wydzielanie soków trawiennych
  • podnosi ciśnienie tętnicze krwi
  • razem z potasem pełni ważną rolę w przenoszeniu impulsów nerwowych
  • poprawia nastrój szczególnie u ludzi z niskim ciśnieniem
  • zapobiega udarom serca
  • reguluje skurcze i rozkurcze mięśni w tym mięśnia sercowego


Niedobór:

  • odwodnienie
  • obniżenie ciśnienia krwi
  • bóle głowy
  • zaburzenia koncentracji
  • utrata apetytu
  • drgania mięśni
  • kłopoty z pamięcią


Przedawkowanie:

  • nadciśnienie
  • obrzęki


Źródła:

  • sól
  • szynka konserwowa – 860mg
  • plaster bekonu – 220mg
  • kromka chleba pełnoziarnistego -121mg
  • jajko – 59mg
  • banan – 1mg


Zalecane normy dietetyczne na Sód dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Sód
Zalecane normy dietetyczne [g / dzień] Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych
[g / dzień]
Dzieci 1-3 lat 1,0 1,5
Dzieci 4-8 lat 1,2 1,9
Chłopcy 9-13 lat 1,5 2,2
Młodzież męska 14-18 lat 1,5 2,3
Mężczyźni 19-30 lat 1,5 2,3
Mężczyźni 31-50 lat 1,5 2,3
Mężczyźni 50-70 lat 1,3 2,3
Mężczyźni powyżej 70 lat 1,2 2,3

Dziewczęta 9-13 lat

1,5 2,2
Młodzież żeńska 14-18 lat 1,5 2,3
Kobiety 19-30 lat 1,5 2,3
Kobiety 31-50 lat 1,5 2,3
Kobiety 50-70 lat 1,3 2,3
Kobiety powyżej 70 lat 1,2 2,3
Kobiety ciężarne do 18 lat 1,5 2,3
Kobiety ciężarne 19-50 lat 1,5 2,3
Kobiety karmiące do 18 lat 1,5 2,3
Kobiety karmiące 19-50 lat 1,5 2,

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)


Ciekawostki:

  • sód jest antagonistą potasu
  • sód występując w nadmiarze, wiąże wodę w organizmie prowadząc do nadciśnienia, obrzęków, a nawet przewodnienia
  • w soli stołowej znajduje się 39% czyli jedna łyżeczka od herbaty zawiera około 2000 mg sodu,
  • niekiedy w wyjątkowych przypadkach zdarza się, że u człowieka wystąpi niedobór sodu, przykładem takim są maratończycy, którzy tracą ten pierwiastek wraz z potem oraz te osoby, które nadużywają środków przeczyszczających lub odwadniających


joging



nerwyZnajduje się we wszystkich komórkach organizmu, jest zaliczany do grupy najcenniejszych biopierwiastków. Znajduje się we wszystkich komórkach organizmu.


Funkcje:

  • jest niezbędny w organizmie człowieka do działania około 80 enzymów i aktywacji witaminy B1
  • uczestniczy w odbudowie fosforanowych źródeł energetycznych skurczu mięśniowego, kwasu ATP i fosforanu kreatyny
  • uczestniczy w syntezie i stabilizacji kwasów nukleinowych DNA i RNA,
  • zapewnia funkcjonowanie mitochondriów komórkowych, uczestniczy, razem z wapniem, w funkcjonowaniu tkanki nerwowej i mięśniowej
  • brak magnezu pogłębia stany depresyjne
  • bierze udział w przesyłaniu impulsów nerwowych a zwłaszcza w utrzymaniu prawidłowego rytmu pracy serca
  • konieczny jest do właściwego metabolizmu witaminy C
  • od jego stężenia w organizmie zależy ilość potasu
  • wpływa korzystnie na układ nerwowy
  • pomaga zachować równowagę psychiczną i fizyczną
  • koi nerwy
  • usuwa zmęczenie
  • chroni przed chorobami naczyń krwionośnych
  • zapobiega nadciśnieniu
  • zapobiega skurczom
  • zapobiega odkładaniu się cholesterolu na ściankach tętnic, dzięki temu zmniejsza ryzyko zachorowalności na miażdżycę
  • obniża ryzyko wystąpienia zawału
  • działa korzystnie na krzepliwość krwi
  • zapobiega moczeniu się u dzieci
  • wzmacnia układ odpornościowy
  • blokuje szkodliwe działanie metali trujących
  • bierze udział w procesie wytwarzania insuliny


Profilaktyka:

  • kamienie nerkowe
  • astma
  • osteoporoza
  • depresja, niepokój
  • brak energii
  • zespół napięcia przedmiesiączkowego
  • bóle menstruacyjne
  • wspomaga siły i wytrzymałość u sportowców
  • hipoglikemia
  • bezsenność
  • choroby dziąseł
  • wysoki poziom cholesterolu
  • zatrucie ciążowe
  • problemy z prostatą


Objawy niedoboru:

  • niewydolność pracy serca
  • arytmia,
  • nadciśnienie tętnicze,
  • zahamowanie wzrostu,
  • depresja,
  • skłonność do płaczu,
  • pogorszenie koncentracji,
  • poranne zmęczenie,
  • nawet po wielu godzinach snu,
  • wrażenie ociężałości,
  • bóle głowy,
  • zawroty głowy,
  • utrata równowagi,
  • drgania powiek,
  • wrażliwość na zmiany pogody,
  • skurcze mięśni,
  • drętwienie kończyn,
  • drgawki,
  • bezsenność,
  • pocenie się w nocy,
  • koszmarne sny,
  • osłabienie,
  • puchnięcie dziąseł,
  • próchnica zębów,
  • wypadanie włosów,
  • łamanie się paznokci,
  • przerwy w oddychaniu, astma


Przedawkowanie:

  • niewydolność nerek
  • osłabienie
  • ospałość
  • mrowienie w rękach i nogach
  • trudności z oddychaniem
  • luźne stolce
  • biegunka


Co wpływa na polepszenie wchłaniania: jego wchłanianie zwiększa się w obecności witaminy B6. białek i cukru mlecznego laktozy.


Źródła w żywności:

Sery żółte, sery białe, mleko, sardynki, rzeżucha, jaja, kapusta, mięso, ziemniaki, buraki, rośliny strączkowe, orzechy.


Zalecane normy dietetyczne na Wapń dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Magnez
Zalecane normy dietetyczne [mg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 80
Dzieci 4-8 lat 130
Chłopcy 9-13 lat 240
Młodzież męska 14-18 lat 410
Mężczyźni 19-30 lat 400
Mężczyźni 31-50 lat 420
Mężczyźni 50-70 lat 420
Mężczyźni powyżej 70 lat 420

Dziewczęta 9-13 lat

240
Młodzież żeńska 14-18 lat 360
Kobiety 19-30 lat 310
Kobiety 31-50 lat 320
Kobiety 50-70 lat 320
Kobiety powyżej 70 lat 320
Kobiety ciężarne do 18 lat 400
Kobiety ciężarne 19-30 lat 350
Kobiety ciężarne 31-50 lat 360
Kobiety karmiące do 18 lat 360
Kobiety karmiące 19-30 lat 310
Kobiety karmiące 31-50 lat 320

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)

 

Ciekawostki:

  • magnez i wapń mają wpływ na skurcze i rozkurcze naczyń krwionośnych. Zbyt duża ilość wapnia a mała magnezu powoduje skurcz naczyń wieńcowych co może powodować niedotlenienie mięśnia sercowego
  • magnez jest niezbędny w organizmie człowieka do działania około 80 enzymów i aktywacji witaminy B1


cheese1

 

 

Suplementy zawierające magnez:

Stress Management - 13,5 mg

Vital 0 – 50 mg

Vital A - 50 mg

vital B - 100 mg

Vital AB – 80 mg

Full Spectrum – 25 mg

Lion Kids D - 5 mg

Power Mins - 150 mg

Strong Bones – 150 mg

Menopausal Formula – 50 mg

New Life - 112,5  mg



 

 


brain2witamina rozpuszczalna w wodzie

Cholina ożywia umysł, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu.


Funkcje Choliny:

  • może być syntetyzowana przez organizm pod warunkiem dostatecznego spożywania aminokwasu metioniny
  • pomaga usunąć tłuszcz z wątroby
  • poprawi pamięć
  • uczestniczy w przekazywaniu impulsów nerwowych
  • niezbędna do prawidłowego funkcjonowania  struktury komórek
  • współdziała z inozytolem w przemianach metabolicznych tłuszczy i cholesterolu
  • chroni przed wolnymi rodnikami
  • dba o zachowanie prawidłowej lepkości krwi
  • leczy objawy niestrawności
  • wspomaga produkcje hormonów


Profilaktyka:

  • wysoki poziom cholesterolu,
  • zaburzenia wątroby,
  • depresja, niepokój,
  • kłopoty z pamięcią,
  • choroba Alzheimera
  • marskość wątroby


Objawy niedoboru choliny:

  • zaburzenia wątroby
  • opóźnienie rozwoju
  • miażdżyca tętnic
  • kłopoty z pamięciom
  • stany lękowe,
  • dolegliwości sercowe,
  • bóle głowy,
  • obstrukcja
  • bezsenność
  • rozdrażnienie
  • zaparcia


Przedawkowanie Choliny:

  • niedobór witaminy B6
  • tany oszołomienia
  • mdłości
  • biegunki
  • rybi zapach z us


Co wpływa na polepszenie wchłaniania: kwas foliowy, inozytol, witamina A, witamina B12, kompleks witamin B


Źródła w pożywieniu:

żółtko jajka, móżdżek, serce, orzechy, zielone warzywa liściaste, wątroba, warzywa strączkowe, drożdże, lecytyna


Zalecane normy dietetyczne na Cholinę dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Cholina
Zalecane normy dietetyczne [mg / dzień] Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych [mg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 200 1000
Dzieci 4-8 lat 250 1000
Chłopcy 9-13 lat 375 2000
Młodzież męska 14-18 lat 550 3000
Mężczyźni 19-30 lat 550 3500
Mężczyźni 31-50 lat 550 3500
Mężczyźni 50-70 lat 550 3500
Mężczyźni powyżej 70 lat 550 3500
Dziewczęta 9-13 lat 375 2000
Młodzież żeńska 14-18 lat 400 3000
Kobiety 19-30 lat 425 3500
Kobiety 31-50 lat 425 3500
Kobiety 50-70 lat 425 3500
Kobiety powyżej 70 lat 425 3500
Kobiety ciężarne do 18 lat 450 3000
Kobiety ciężarne 19-30 lat 450 3500
Kobiety ciężarne 31-50 lat 450 3500
Kobiety karmiące do 18 lat 550 3000
Kobiety karmiące 19-30 lat 550 3500
Kobiety karmiące 31-50 lat 550 3500

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)


Ciekawostki:

  • cholinę zawsze przyjmuj z wapniem ponieważ jest on niezbędny do zrównoważenia poziomu fosforu i wapnia w organizmie (cholina zwiększa ilość fosforu w organizmie)
  • brak choliny sprawia, że już od czterdziestego roku życia, a nieraz nawet wcześniej, może nastąpić typowo starczy rozkład psychiczny, którego najbardziej charakterystyczne symptomy to zaniki pamięci oraz niezdolność do koncentracji


lettuce


Suplementy zawierające cholinę:

Stress Management -100 mg

Vital0 – 20 mg

Vital A - 20 mg

vital B – 20 mg

Vital AB - 20 mg

Full Spectrum - 20 mg

Senior formula – 5 mg

Iron Plus – 30 mg

Menopausal Formula - 100 mg

New Life – 10 mg



 


blood

witamina rozpuszczalna w wodzie

Jest jedyną witamina zawierającą niezbędne składniki mineralne.Ułatwia syntezę kwasów nukleinowych w czerwonych ciałkach krwi. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i rozrodczego.

Funkcje witaminy B12:

  • uczestniczy w przemianach puryn i pirymidyn
  • zapobiega anemii złośliwej
  • bierze udział w syntezie DNA
  • tworzy osłonki komórek nerwowych
  • uczestniczy w przemianach metabolicznych tłuszczów i węglowodanów
  • bierze udział w przemianie kwasu foliowego do biologicznie aktywnego tetrahydrofolianu

Profilaktyka:

  • problemy z apetytem
  • rekonwalescencja
  • chroniczne zmęczenie
  • stan splątania i demencji
  • szum w uszach
  • stwardnienie rozsiane
  • przewlekłe bóle
  • drażliwość


Niedobór witaminy:

  • zaburzenia powstawania ciałek krwi, zwłaszcza czerwonych – niedokrwistość złośliwa, magaloblastyczna (choroba Addisona – Biermera)
  • zmiany zwyrodnieniowe błony śluzowej żołądka
  • zaburzenia żołądkowo jelitowe i brak apetytu
  • stany zapalne ust
  • zaburzenia w układzie nerwowym (zaburzenia czucia, niezborność ruchów, zmęczenie, drętwienie rąk i nóg, trudności w chodzeniu)
  • zaburzenia wzrostu u dzieci
  • niemiły zapach ciała
  • hiperhomocysteinemia
  • jąkanie się
  • depresja
  • dolegliwości miesiączkowe


Przedawkowanie witaminy B12:

  • przy stosowaniu przez dłuższy czas megadawek tej witaminy zaobserwowano u niektórych ludzi objawy uczuleniowe.


Co wpływa na polepszenie wchłaniania: witamina A, witamina B1, witamina B6, kwas foliowy, witamina C, witamina H, potas, wapń, sorbitol

Źródła w żywności:

Zawartość w 100 [g] lub [ml] produktu [µg]
Wątroba 68,0
Wątróbka drobiowa 37,2
Watrobianka 23,4
Ostrygi 18,2
Śledź 13,4
Makrela 9,1
Sardynki w oleju 8,7
Pstrąg 7,4
Żółtko jaj 3,6
Węgorz 2,9
Mięso 2,4
Kurczak 0,9
Mleko

0,3



Zapotrzebowanie:

Witaminę B12 wyraża się w tabelach żywieniowych w mikrogramach [µg]. Dla tej witaminy z powodu braku danych nie została oznaczona bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych, dlatego też, aby nie dopuścić do możliwości przedawkowania, źródłem tej witaminy powinna być żywność.

Zalecane normy dietetyczne na Witaminę B12 dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Witamina B12
Zalecane normy dietetyczne [µg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 0,9
Dzieci 4-8 lat 1,2
Chłopcy 9-13 lat 1,8
Młodzież męska 14-18 lat 2.4
Mężczyźni 19-30 lat 2,4
Mężczyźni 31-50 lat 2,4
Mężczyźni 50-70 lat 2,4
Mężczyźni powyżej 70 lat 2,4
Dziewczęta 9-13 lat 1,8
Młodzież żeńska 14-18 lat 2,4
Kobiety 19-30 lat 2,4
Kobiety 31-50 lat 2,4
Kobiety 50-70 lat 2,4
Kobiety powyżej 70 lat 2,4
Kobiety ciężarne do 18 lat 2,6
Kobiety ciężarne 19-30 lat 2,6
Kobiety ciężarne 31-50 lat 2,6
Kobiety karmiące do 18 lat 2,8
Kobiety karmiące 19-30 lat 2,8
Kobiety karmiące 31-50 lat 2,8

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)


Ciekawostki:

  • należy łączyć ją z wapniem, ponieważ nie jest łatwo przyswajalna
  • antagonista witaminy B12 jest witamina C i B1, utrudniają one wchłanianie jej
  • niedobór witaminy E powoduje uaktywnienie się B12


baby2

 

 

Suplementy zawierające witamine B12:

ciaza-ze-sloneczkiem1witamina rozpuszczalna w wodzie

Zapobiega wadom cewy nerwowej u płodu. Wpływa na zachowanie kodu genetycznego komórek, reguluje podziały komórkowe i  przekazywanie cech dziedzicznych. Fest pokarmem dla mózgu.


Funkcje witaminy B9:

  • reguluje różne procesy metaboliczne w organizmie, np. bierze udział jako koenzym w przenoszeniu reszt jednowęglowych
  • uczestniczy w syntezie puryn, pirymidyn i niektórych aminokwasów
  • bierze udział w procesie podziału komórek
  • współuczestniczy z witaminą B12 w regulacji tworzenia i dojrzewania czerwonych krwinek


Profilaktyka:

  • niektóre rodzaje anemii
  • dysplazja szyjki macicy
  • obniżona odporność
  • zatrucia pokarmowe
  • pasożyty jelitowe
  • depresja
  • problemy skórne
  • rekonwalescencja
  • zajady
  • bóle


Niedobór witaminy:

  • zaburzenia rozwojowe u płodu (wady cewy nerwowej)
  • niedokrwistość megaloblastyczna
  • nadpobudliwość
  • trudności w zasypianiu
  • słaby wzrost
  • problemy z trawieniem
  • niedożywienie
  • biegunka
  • utrata apetytu
  • osłabienie
  • rozdrażnienie
  • bóle głowy
  • zaburzenia zachowania


Przedawkowanie  witaminy B9:

  • spożycie dziennie 15mg kwasu foliowego może powodować zaburzenia układu nerwowego i pokarmowego
  • u niektórych osób mogą tworzyć się szkodliwe kryształy folacyny w moczu
  • mogą również wystąpić alergiczne odczyny skórne


Co wpływa na polepszenie wchłaniania: kompleks witamin B, witamina B6, kwas para-aminobenzoesowy (PABA), witamina B12, witamina H, witamina C


Źródła w żywności:

Zawartość w 100 [g] lub [ml] produktu [µg]
Drożdże
Kiełki pszeniczne 350
Watróbka 246
Szpinak 204
Żółtko jajka 154
Endywia 142
Sałata 133
Szparagi 118
Soczewica 104
Ziarno pełne 98
Brokuły 85
Kalafior 66


Zalecane normy dietetyczne na Witaminę B9 dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Witamina B9 (kwas foliowy)
Zalecane normy dietetyczne [µg / dzień] Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych [µg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 150 300
Dzieci 4-8 lat 200 400
Chłopcy 9-13 lat 300 600
Młodzież męska 14-18 lat 400 800
Mężczyźni 19-30 lat 400 1000
Mężczyźni 31-50 lat 400 1000
Mężczyźni 50-70 lat 400 1000
Mężczyźni powyżej 70 lat 400 1000
Dziewczęta 9-13 lat 300 600
Młodzież żeńska 14-18 lat 400 800
Kobiety 19-30 lat 400 1000
Kobiety 31-50 lat 400 1000
Kobiety 50-70 lat 400 1000
Kobiety powyżej 70 lat 400 1000
Kobiety ciężarne do 18 lat 600 800
Kobiety ciężarne 19-30 lat 600 1000
Kobiety ciężarne 31-50 lat 600 1000
Kobiety karmiące do 18 lat 500 800
Kobiety karmiące 19-30 lat 500 1000
Kobiety karmiące 31-50 lat 500 1000


Ciekawostki:

  • kwas foliowy i witamina B12 wspomagają leczenie chorób serca, obniżają ryzyko raka piersi
  • zmniejsza ryzyko uszkodzenia  DNA
  • kobiety ciężarne z niskim poziomem kwasu foliowego narażone są na poronienia


baby1

 

 

Suplementy zawierające witaminę B9: