Luteina:

• pochłania szkodliwe promieniowanie ultrafioletowe
• jest naturalnym filtrem przeciwsłonecznym
• jest wykorzystywana w leczeniu retinopatii cukrzycowej
• ponadto luteina nie dopuszcza do wyschnięcia błony śluzowej oka, oraz stanów zapalnych

Osoby, które noszą szkła kontaktowe i spędzają dużo czasu przed komputerem powinny jeść karetonoidy. Lekarze polecają je kobietom stosującym antykoncepcję lub stosującym hormonalna terapie zastępczą

Według najnowszych badań naukowych dieta bogata w karotenoidy, zwłaszcza likopen może ustrzec przed nadmierną utratą tkanki kostnej. W badaniu, które trwało 4 lata, wzięło udział 213 mężczyzn i 390 kobiet w wieku powyżej 75 lat. Wyniki doświadczenia potwierdzają ochronną rolę jaką pełnią karotenoidy na gęstość mineralną kości.

Karotenoidy są naturalnymi żółtymi, pomarańczowymi i czerwonymi barwnikami roślinnymi. Związki te są znane ze swej roli jaką pełnią w ochronie przed wolnymi rodnikami. Likopen jest karotenoidem wyróżniającym się szczególnie silnymi właściwościami antyoksydacyjnymi. Jego najlepszym źródłem są czerwone owoce i warzywa np. pomidory, którym nadaje czerwony kolor. Likopen jest rozpuszczalny w tłuszczach i najlepiej przyswajany przez organizm w postaci przetworzonej np. sosy pomidorowe i zupy pomidorowe z dodatkiem oliwy z oliwek

Karotenoidy to  barwniki roślinne. Substancje te są równocześnie silnymi antyutleniaczami, dlatego owoce i warzywa są nie tylko kolorowe ale także zdrowe dla człowieka

Funkcje:

• są cennymi przeciwutleniaczami
• pochłaniają promieniowanie ultrafioletowe, które powoduje powstawanie wolnych rodników
• zmniejszają ryzyko nowotworów
• wspomagają wzrost komórek
• poprawiają odporność organizmu
• wspomagają proces widzenia
• pomagają w gojeniu ran
• chronią przed chorobami serca
• zapobiega miażdżycy

Niedobór:

• łamliwość paznokci i włosów
• problemy skórne
• częste infekcje
• zahamowanie wzrostu
• może powodować ślepotę

Aby zachować zdrowie i młody wygląd powinniśmy jeść dużo owoców i warzyw zawierających.  Osoby po 50 roku życia powinny suplementować tę substancję, gdyż chronią one przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Dzięki temu ciało i skóra pozostaje w dobrej kondycji i nie marszczy się. Karetonoidy, nie są jednak wyłącznie potrzebne dla urody, są doskonałym środkiem profilaktycznym oraz lekiem na raka. Duże dawki alfa-karotenu i luteiny znacząco obniżają ryzyko wystąpienia nowotworu płuc. Karotenoidy chronią również przed chorobami serca – niemal dwukrotnie zmniejszają ilość zawałów u osób spożywających duże dawki likopenu. To dlatego, że blokują produkcje cholesterolu, który prowadzi do chorób krążenia.

Suplementy zawierające luteinę:

Lutein – 6 mg