Polifenole i Flawonoidy są przeciwutleniaczami. Czerwone wino dostarcz polifenoli podobnie jak sok z czerwonych winogron i zielona herbata. Flawonoidy znajdują się obok witaminy C w świeżych pokarmach, tj owoce cytrusowe. Przeciwutleniacze te wzmacniają ścianki naczyń krwionośnych i mogą być pomocne w przypadku obfitych krwawień miesiączkowych lub krwotoków.
Funkcje:
- zmniejszają podatność na powstawanie siniaków
- chronią naczynia krwionośne
- chronią przed wylewami
- zmniejszają krwawienie miesięczne
- działają przeciwwirusowo
- wykazują działanie przeciwzapalne
- mają właściwości przeciwalergiczne
- pomagają leczyć przeziębienia
- działają jako naturalne przeciwutleniacze
- działają przeciwzapalnie
- wzmacniają odporność
- aktywność estrogenna
- profilaktyka chorób nowotworowych
- dermatologiczne
- zapobiegają wypadaniu włosów
Polifenole znane jako flawonoidy polifenolowe, są silnymi przeciwutleniaczami spokrewnionymi z garbnikami. Zielona herbata i czerwone winogrona są bogatym źródłem polifenoli.