Jod

red_crabWchodzi w skład hormonów wydzielanych przez tarczycę, które biorą udział w regulowaniu podstawowych funkcji życiowych: kontrolują temperaturę, układ nerwowy, mięśniowy, podział komórek. Brak jodu w organizmie prowadzi do powstania wola.



Funkcje:

  • chroni przed skutkami oddziaływania materiałów radioaktywnych
  • zapobiega występowaniu wola
  • wytwarza hormony za pośrednictwem tarczycy
  • sprzyja utrzymaniu zdrowych włosów, paznokci, zębów oraz zdrowej skóry
  • spala nadmiar tłuszczu


Profilaktyka:

  • skaleczenia
  • rany
  • wole
  • problemy z tarczycą


Niedobór:

  • choroba Parkinsona
  • rak tarczycy
  • sucha skóra
  • problemy neurologiczne
  • nadmierne wytwarzanie estrogenu
  • chroniczne zmęczenie
  • apatia
  • zmniejszona odporność
  • zmniejszony popęd płciowy
  • poronienia
  • ochrypła mowa
  • nadmiar cholesterolu
  • znużenie
  • brak chęci do życia
  • bezsenność
  • suche i łamliwe włosy
  • drżenie kończyn
  • marznięcie
  • zmniejszona odporność na stres


Nadmiar:

  • zaburzenia hormonów
  • wole
  • uszkodzenie tarczycy u dzieci


Źródła w pożywieniu

sól jodowana, ryby morskie, owoce morza, drożdże, morszczyn, cebula, świeże ananasy. Zioła bogate w jod: bylica, estragon, dziki bez czarny


Zalecane normy dietetyczne na Jod dla różnych grup ludności*

Grupy ludności Jod
Zalecane normy dietetyczne [µg / dzień] Bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych
[µg / dzień]
Dzieci 1-3 lat 90 200
Dzieci 4-8 lat 90 300
Chłopcy 9-13 lat 120 600
Młodzież męska 14-18 lat 150 900
Mężczyźni 19-30 lat 150 1100
Mężczyźni 31-50 lat 150 1100
Mężczyźni 50-70 lat 150 1100
Mężczyźni powyżej 70 lat 150 1100

Dziewczęta 9-13 lat

120 600
Młodzież żeńska 14-18 lat 150 900
Kobiety 19-30 lat 150 1100
Kobiety 31-50 lat 150 1100
Kobiety 50-70 lat 150 1100
Kobiety powyżej 70 lat 150 1100
Kobiety ciężarne do 18 lat 220 900
Kobiety ciężarne 19-30 lat 220 1100
Kobiety ciężarne 31-50 lat 220 1100
Kobiety karmiące do 18 lat 290 900
Kobiety karmiące 19-30 lat 290 1100
Kobiety karmiące 31-50 lat 290 1100

*(według Dietary Reference Intakes ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board, USA)



Ciekawostki:

  • warzywa krzyżowe tj. kapusta, brukselka, kalafior, brokuły zawierają substancje, które mogą powodować niedoczynność tarczycy wskutek blokowania jodu. Zapobiega temu gotowanie



cauliflower

Suplementy zawierające jod:

Vital 0 – 80 µg

Vital A –  50 µg

vital B – 50 µg

Vital AB – 50 µg

Full Spectrum – 80 µg

Lion Kids D – 10 µg

Senior formula – 20 µg

Power Mins – 50 µg

Menopausal Formula – 15 µg

New Life – 75 µg



Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


  1. Krzysiek Said,

    Witam 😉
    jedno małe pytanko : Wole to nie jest oznaka niedoczynności ? ( tarczyca powiększa się by wyłapywać jod ze krwi którego jest mniej niż powinno) ? Bo to raczej nie pasuje do nadmiaru przynajmniej… tak mi się wydaje.

Dodaj swój komentarz do tematu Jod

You must be logged in to post a comment.